葵の戯言

 お正月に友達２人（独身貴族）と食事した時の事。

１人のコが「なめこって茹でるの？」と聞いてきた。

よくスーパーで売ってる袋に入った『なめこ』の事らしい。

「えっ、なんで？」と聞き返してみると
そのコは、彼氏に『なめこおろし』を作ってあげたそうだ。
なめこは洗って大根おろしにまぜたそうだ。
彼氏と一緒に食べたが、彼は何も言わず普通に食べてくれたそうだ。

しかし、そのコは
いつも家でお母さんが作ってくれるのと違う・・・。
と微妙に思ったらしい。

後日、そのコの家でお母さんが『なめこおろし』を作っている現場に出くわしたそうだ。
なにげに、お母さんが『なめこおろし』を作るのを見ていたら、なんとお母さんは『なめこ』を茹でてから大根おろしに交ぜたとの事。

「やっぱり茹でるのが正解なの？」

とそのコに聞かれたが、なめこなんてみそ汁にしか使った事がないし。
洗っただけでも食べられそうな気もするし。
正直、わからん。

もうひとりのコも、なめこ？？茹でる？？さぁ？？
ぐらいの勢いだ。

結局その時は結論が出ず
お母さんが茹でてたんなら茹でるのが正しいのではないか。
と言う話で終わった。

が、私は非常に気になったので家に帰って早速ネットで調べてみた。
やはり茹でるのが正解らしい。

いかに私が料理してないかっつう話ですが。
結婚していて、子供もいるのに料理が出来ないって
か〜な〜り、やヴぁい！！

恥ずかしいので内緒にしておいて下さい。

今年の抱負・目標を教えてください！

今年は『整理整頓』をキチっとやっていきたいと思います。

昨年は超忙しくて、めっちゃ忙しくて。
日々の生活に追われ撒くって、整理整頓どころではありませんでした。

なので、大事な書類を無くしたり、通帳を無くしたり。
クレジットカードまで無くしました。

今年も忙しく大変な年になりそうですが、気合いを入れて整理整頓！！

大事なモノを無くさないように管理していきたいと思います。

とりあえず、洗ってたたんだ洗濯物を放置してタンスに入れずに、たたんだ洗濯物の中から着る物を探すのはやめましょう。

12月某日。仙台市内の病院にて長男は左目眼瞼下垂の手術を受けました。

忘れないうちに記録しておきたいと思います。